ЕДА — Суп Фо

Суп фо  для вьетнамцев — достояние культуры…

VietnamToco3

Вьетнам — настоящая находка для гурмана. Мощнейший всплеск туристической активности в этой стране стал катализатором для открытия бесчисленных кафе, закусочных и ресторанов. За 10 дней пребывания здесь вы можете успеть насладиться мексиканской,итальянской, индийской кухней. Отдельная тема кулинарных наслаждений во Вьетнаме — рыба и морепродукты. Мало где ещё вы сможете найти таких же устриц, гребешков и лобстеров по столь же низкой цене.

Но самой главной кулинарной достопримечательностью Вьетнама был и будет суп фо, или фо бо. Богатый витаминами и микроэлементами,питательный, но при этом не слишком калорийный и влияющий на ваш вес фо не раз поможет вам в череде туристических нагрузок.

Как и многие звёзды современного кулинарного искусства, суп фо вышел из народа. Считается, что впервые он появился на ханойских улочках в XIX веке, когда уличные торговцы возили или носили по улицам по два ароматных ящика. В одном из них были лапша,специи, морепродукты и другая заправка к блюду. А в другом на углях томился наваристый говяжий бульон. Желающие подкрепиться сами выбирали, чем и в каких количествах заправить его. Эта особенность блюда сохранилась и по сей день. Основу всегда составляет вкусный бульон, готовят который не менее 8 часов, и рисовая лапша. А заправку вы можете выбрать сами.

Первый ресторан фо открылся в 20-х годах пошлого века в Ханое. Меньше чем за 100 лет суп стал не только главным блюдом Вьетнама,но и вообще одной из главных достопримечательностей страны.

 

Мы подготовили для Вас несколько интересных предложений: (смотрите в рубрике)

 

 

Контакты компании Toco Tour:

Узнавайте более подробную информацию у специалистов компании Toco Tour:
По телефону: +373 (22) 22-00-00
По адресу: Chisinau, Strada Mitropolit Varlaam 69
По электронному адресу : sales@tocotour.md
Для вашего удобства на сайте существует:
Форма обратной связи и интерактивная карта
Ваш вопрос не останется без внимания!
Мы всегда рады помочь в выборе лучшего отдыха именно для вас!